Culinária Afrodisíaca (Matéria para o Portal Terra)
Nome completo: Celine Kirei
Profissão: Escritora e Professora de Artes Sensuais
Lugar onde trabalha e já trabalhou: Farmácia de manipulação e Indústria Farmacêutica. Atualmente ministras cursos de Artes Sensuais em todo país.
1ª O que e a culinária afrodisíaca, me de um conceito sobre esse assunto?
Resposta: A culinária afrodisíaca é diferenciada por utilizar ingredientes e temperos, que fazem bem à saúde e também aumentam a nossa libido.
2ª Por que alguns alimentos tem esse conceito exótico e são considerados estimulantes?
Resposta: Por aumentar o nível nutricional aumentando consequentemente o nível energético, fazendo as pessoas se sentirem mais dispostas para o trabalho e para o sexo.
3ª O que existem neles de diferente?
Resposta: São alimentos ricos em vitaminas e sais minerais. Entre essas substâncias está o zinco contido principalmente nos frutos do mar, como peixes e ostras. São excelentes para aumentar nossa excitação sexual.
4ª E verdade que o chocolate e um dos alimentos mais estimulantes que existem ou isso esta mais relacionada a fetiches ou fantasias das pessoas?
Resposta: O chocolate nos auxilia na liberação da serotonina, em nosso organismo, o que nos deixa mais energizados, excitados, e ainda melhora nosso humor. Mas atenção: é importante ingerir pequenas quantidades diariamente, já que é um alimento calórico.
5ª Comer já e um prazer para a grande maioria, você acha que e junção da comida com o sexo e um bom negocio, que a maioria das pessoas deveria dar mais atenção a isso?
Resposta: A comida e o sexo são os grandes prazeres do ser humano. No tantra existem técnicas aonde para estimular nossos sentidos como: o olfato, o tato e o paladar. São técnicas que fazem uso de frutas, chocolates e outras delícias, que são usadas de maneira criativa para aumentar o prazer do sexo.
6ª Qual a diferença da culinária de outros países com a brasileira se tratando de comidas afrodisíacas?
Resposta: Cada país tem suas comidas típicas. Um caso muito especial são as comidas orientais, como a japonesa, tailandesa e indiana. Todas tem um toque afrodisíaco com o uso de temperos sensacionais para aumentar a libido. A culinária mediterrânea também pode ser considerada afrodisíaca por ser saudável usando óleo de oliva, e outros temperos, como orégano, manjericão, salsa, açafrão, páprica, que possuem substâncias excelentes como a vitamina C e beta-caroteno, que protegem contra os radicais livres e são ótimos para ter uma vida sexual mais saudável.
7ª Qual e a relação da comida oriental com a culinária afrodisíaca? Você acredita que a culinária oriental tem mais essa característica por não ter influência da religião católica?
Resposta: A comida oriental é rica em frutos do mar, como peixes, algas, ostras e uma infinidade de temperos que a deixam extremamente nutritiva e aumentam muito a libido devido a presença de sais minerais e aminoácidos, além de em geral ser de baixo teor calórico.
A culinária oriental devido à proximidade que a maioria dos países orientais tem com o mar. Fica mais fácil para as pessoas se alimentarem do que está mais próximo. É um beneficio para a saúde morar próximo as regiões litorâneas e poder se alimentar de peixes e frutos do mar mais frescos. Este fator não tem nada haver com a religião.
8ª A autora Isabel Allende afirma em seu livro Afrodite que "a gula e um dos caminhos mais diretos para a luxuria, e se avançarmos mais um pouquinho, para a perdição da alma", concorda com que ela disse?
Resposta: Concordo e realmente toda vez que me lembro desta querida escritora me sinto feliz por saber que existem pessoas que se dedicam a pesquisar a culinária afrodisíaca e realmente coloca a comida como arte e mais especial ainda como arte erótica.
9ª Quanto às bebidas, existem bebidas especificas que são consideradas afrodisíacas?
Resposta: Sim, sou farmacêutica e adoro fazer minhas alquimias. Já fiz muitas formulas de bebidas afrodisíacas, com ginseng, catuaba, marapuama, nóz de cola, nó de cachorro, etc. E o mais interessante: o resultado é excelente.
10ª Relacione para mim alguns alimentos que estão dentro deste assunto?
Resposta: Todos os alimentos que são preparados no método do “slow-food”. Que possuem mais qualidade, não possui agrotóxico, são os mais naturais possíveis, como os orgânicos e são preparados por métodos tradicionais como nos melhores restaurantes internacionais considero que são bons para a saúde e também para o sexo. O que não é bom são as comidas industrializadas, e o “fast-food”, por conter substâncias prejudiciais a nossa saúde como corantes e conservantes, e também excesso de gorduras saturadas.
Dentro desta relação coloco como alimentos super importantes na sexualidade, são as frutas e verduras frescas. As pessoas que sempre consomem são sempre cheias de energia e vigor sexual.
11ª Fale-me sua receita preferida da culinária afrodisíaca?
Resposta: Adoro comida brasileira, japonesa, tailandesa, mediterrânea, etc. Cozinho vários pratos orientais. Gosto muito de criar receitas novas e misturar ingredientes inusitados. Mas o meu prato predileto é a paella, com muitos frutos do mar, mariscos e açafrão. Todo mundo adora!